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Expansión ganadera y crisis agrícola: el papel del consumo y la rentabilidad
(Centro de Investigación y Docencia Económicas, 1983)
El trabajo se desarrolla en cuatro partes. En la primera, se da cuenta de las muestras con que se realiza el análisis, así como el carácter de los indicadores utilizados para seguir la evolución de la producción agropecuaria. ...