Crimen y estado nutricional: una aplicación de agotamiento de la fuerza de voluntad para el caso de México

Abstract

Actualmente, en México más del 70% de los adultos padecen sobrepeso y alrededor del 32% son obesos ubicando al país en segundo lugar en tasa de obesidad adulta y en primer lugar en tasa de obesidad infantil dentro de los países de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE). Además, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares, para las cuales el sobrepeso y la obesidad son los principales factores de riesgo modificables, se han convertido en las principales causas de muerte en adultos mexicanos (OCDE, 2014), lo cual destaca la importancia de analizar este fenómeno de salud y gasto público.