Variaciones térmicas y demanda eléctrica en el canal minorista moderno: un estudio de supermercados en México

Abstract

En los últimos años, México ha experimentado aumentos notables en las temperaturas promedio como consecuencia del cambio climático. Este fenómeno tiene consecuencias importantes para la economía nacional, especialmente en sectores que requieren un alto consumo de energía eléctrica para operar, como es el caso de los supermercados. Este estudio analiza cómo las variaciones en la temperatura afectan la demanda eléctrica en supermercados mexicanos, un sector que utiliza intensivamente sistemas de refrigeración y aire acondicionado. Para lograr esto, se utilizaron registros detallados del consumo eléctrico diario de 155 supermercados ubicados en 26 estados del país. Estos datos se complementaron con información climática de estaciones meteorológicas locales y del modelo climático internacional ERA5. La investigación utilizó un modelo econométrico especializado para identificar cómo diferentes rangos de temperatura afectan el consumo eléctrico. Los resultados muestran claramente que cuando la temperatura supera los 30°C, los supermercados incrementan su consumo de energía significativamente, en más del 15 %. Esto ocurre porque, ante temperaturas extremas, los equipos de refrigeración y climatización requieren trabajar más intensamente para mantener frescos los alimentos y asegurar el confort de los clientes. Aunque algunos supermercados han implementado políticas de eficiencia energética para reducir su consumo anual, estas medidas aún no logran compensar totalmente los efectos del calor extremo. Además, el análisis mostró que aunque los modelos climáticos internacionales como ERA5 son útiles para comprender tendencias generales, no siempre capturan adecuadamente las variaciones climáticas locales que son clave para planificar el consumo eléctrico de manera precisa. Este estudio resalta además la importancia de realizar investigaciones similares en los sectores residencial e industrial. Es fundamental entender cómo estos sectores ajustan su consumo energético frente a temperaturas cada vez más altas. Estos análisis permitirían identificar claramente las necesidades subyacentes, como las desigualdades socioeconómicas y la vulnerabilidad de ciertos grupos de la población frente a eventos climáticos extremos. En términos prácticos, los resultados de este estudio destacan la importancia de considerar el cambio climático en la planificación energética nacional. También sugieren la necesidad urgente de promover políticas públicas que incentiven la eficiencia energética, especialmente en regiones más vulnerables a altas temperaturas. Este trabajo contribuye con información valiosa que podría ayudar a empresas, gobiernos y organizaciones a prepararse mejor frente a los desafíos energéticos impuestos por un clima cada vez más cálido, asegurando así la sostenibilidad económica y ambiental del país.